レシピ

かた焼きそばの中でもカッチカチの麺をお家で食べたいあなたに、麺を固くするレシピを調べました。 カチカチにしなくてもいいから揚げないでヘルシーにしたいという方のために、揚げずに麵をパリッとさせるレシピも調べましたよ。 まみ ...

サーティワンから、台湾スイーツのパイナップルケーキをアイスにした「サニーパイナップルケーキ」が6月1日（水）に発売予定で、SNSで話題になっていますね。 台湾スイーツが最近日本でも流行っていて、これからアイスクリームがお...

ピリッとした辛味が特徴の青唐辛子は7月～9月が旬です。青唐辛子はししとうと見た目はそっくりですが、辛さが全然違います。ししとうにはほとんど辛味がありません。 今回は青唐辛子をそのまま食べる時の美味しい食べ方をご紹介します。 誰...

普段何気なく捨ててしまっている大根の葉、それはとてももったいないです。大根の葉には、たくさんの栄養素が含まれています。 大根の葉を使った調理方法や、レシピを紹介していきます。 また、食べる時の注意点や保存方法も紹介します。 ...

暑い夏には、冷たいビールと枝豆が美味しいですよね。 食べ終わった枝豆の皮ってどうしてますか。大体の人が、生ゴミとして捨てているのではないでしょうか。 実は、枝豆の皮は食べることができます。 栄養豊富な枝豆の成分や選び方、...

私の中でこんにゃくといえば黒色で、白いこんにゃくはお店のメニューで食べたことがある程度です。 別に白いこんにゃくがおいしくないとか嫌いとかそういうことは全くないのですが、なんとなく黒の方が見慣れているのでこんにゃくを買うときは黒をい...