本日は簡単ですが、離乳食のそうめんの用意の仕方について。
レシピというほどではないけど、前回、赤ちゃん用のフォークで切りながらあげたらめちゃ大変だったのと、めんつゆをどのくらい入れていいものかなど分からなかったので、先輩ママに聞いた方法を備忘録として残しておきます。
1.そうめんをいつも通り茹でる
2.いつも通り、茹であがったそうめんを水で冷やします。
3.赤ちゃん用の器に、赤ちゃんが食べる分量を取り分けます。
初回は、小麦粉アレルギーだと困るので、小さじ4分の1程度にします。
4.台所用のハサミを洗います。(綺麗ならそのままでも。一応洗剤で洗いました。)
5.長くても2cmくらいになるように、そうめんを切ります。
6.つゆを用意します。ストレートなら3倍くらいのお水を入れて薄めます。3~4倍の濃縮のつゆなら10倍くらいのお水を入れて薄めます。
完成です。
お米よりそうめん派の赤ちゃんがたまにいます。そういう子は「そうめん、うまーい(゚д゚)」と、ぱくぱく食べてくれるので、これから涼しくなってきて大人もそうめんで済ませたいときには良いですね♪
ちなみにうちの子はようやく歯が生えてきて機嫌がちょっと悪いのもあり、おっぱい星人と化していて、今日は2~3口しか食べてくれませんでした💦