エリンギのコロコロ甘辛揚げ

エリンギのコロコロ甘辛揚げのレシピ

準備するもの

  • エリンギ
  • 片栗粉
  • 油
  • しょうゆ
  • 砂糖
  • みりん

手順

  1. エリンギを１口大に切る（サイコロみたいにまるっと、しかくっと）
  2. 片栗粉をまぶす
  3. 揚げる
  4. しょうゆと砂糖とみりんで和える
  5. 完成

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