【1歳未満NG】あかりちゃんとマヨネーズ、きゅうりと一緒に
紫のしそのふりかけの妹分、「あかり」とマヨネーズを混ぜてディップソースを作る。
あかりちゃんディップのレシピ
- あかり・・・大さじ1 ※赤ちゃん不向き
- マヨネーズ・・・大さじ3 ※赤ちゃん不向き
- あかり:マヨネーズ=1:3の分量でよく混ぜる。
- 完成
マヨネーズ・・・1歳からOK。初めては火を通したもので。
合う食材
・きゅうり(ディップ用に掴みやすい長さと細さに切る)※きゅうり自体は離乳食中期からOKだが、皮なしからスタート。離乳食後期で5mm角。離乳食完了期で1cm角。スティックでポリポリ食べられるのは、幼児食に入って、奥歯で噛める用になったら。
・魚肉ソーセージ ※赤ちゃん不向き
・笹かまぼこ ※赤ちゃん不向き
・ハム ※赤ちゃん不向き
【1歳未満NG】平野レミさん考案佐藤君ディップ
「おーい、佐藤くん、君が味噌の当番じゃん」
↓ ↓ ↓
オリーブオイル、砂糖、黄身、味噌、豆板醬
豆板醬は3歳くらいまでは、食べさせるのはNG。卵アレルギーのお子さんも注意。
おーい佐藤君ディップのレシピ
おーい佐藤君ディップの材料
- オリーブオイル・・・大さじ1
- 砂糖・・・大さじ1
- 黄身・・・卵の黄身1個
- 味噌・・・大さじ1
- 豆板醬・・・少々
おーい佐藤君ディップの手順
- オリーブオイル大さじ1→砂糖大さじ1→味噌大さじ1→豆板醬少々の順番に入れて、よく混ぜる
- 黄身を最後に入れて、混ぜる
- 完成
合う食材
・からあげ ※揚げ物自体は1歳からOK。添加物を考えると自分で作った方が良い。
・キャベツ(ディップ用に掴みやすい大きさに切る)
・ゆで卵
・豆腐
・笹かまぼこ ※赤ちゃん不向き
オススメレシピ
激うま度★★★★★
きゅうりに添えて。きゅうりは1本を4等分ではなく、6等分くらいに細くすると味が馴染んで良い。